Sada hlubokých titanových pánví 2ks Madura Plus, Zwilling

Nepřilnavé pánve Zwilling Madura Plus se vyznačují především svým důmyslným německým zpracováním a elegantním italským designem, na kterém se podíleli jedni z největších designerů dnešní doby Matteo Thum a Antonio Rodriquez.

Jádro pánve je vyrobeno z masivního kovaného hliníku, který zaručuje dokonalou distribuci tepla a 4-vrstvý povrch pánve Duraslide® Granite kombinuje vynikající nepřilnavé vlastnosti s vysokou odolností proti poškrábání. Ergonomická rukojeť zajišťuje snadnou manipulaci po celou dobu vaření. Otvor na konci rukojeti umožňuje snadné zavěšení. Pánve Zwilling Madura Plus jsou vhodné také na veškeré zdroje tepla včetně indukce.

„Pánve a nádobí Zwilling jsem si oblíbil už před několika lety, a stejně jako nože od této značky, mne dodnes doprovází na každém kroku. Steaky, omáčky, pastu, risotta a mnoho jiného na blog připravuji výhradně s tímto nádobím. Ať se jedná o jakoukoliv řadu nádobí, vždy je perfektně zpracovaná.”

ChefOndra, foodbloger a autor receptů

Sada obsahuje

• hluboká pánev 24 cm
• hluboká pánev 28 cm

Vlastnosti hluboké pánve Zwilling Madura Plus

• 40-krát odolnější než tradiční PTFE teflonové povlaky
• odolná titanová vrstva proti poškrábání
• odizolovaná bezespárová rukojeť
• otvor pro zavěšení
• snadné čištění a údržba
• neobsahuje PFOA
• vhodné pro veškeré zdroje tepla, včetně indukce
• vyrobeno v Itálii

Vaření s pánvemi Zwilling Madura Plus

Hluboké pánve využijete pokud vaříte rádi omáčky či smetanové jídla a potřebujete s pokrmem míchat. Mají vysoké okraje a tak větší objem není problém - varnou desku budete mít čistou. Pokud máte rádi krémové italské rizoto, budou tyto pánve skvělým pomocníkem.

Aby vám pánev vydržela co nejdéle jako nová, doporučujeme:

• nepřehřívejte prázdnou pánev
• pro úsporu energie nepoužívejte vetší rozměr plotýnky
• používejte dřevěné nebo silikonové vařečky a jiné potřeby, které šetří povrch pánve

Údržba pánve Zwilling

• při přichycení jídla nechte pánev odmočit
• díky vysoce nepřilnavému povrchu lze pánve Zwilling Madura Plus snadno umýt
• pánve Zwilling Madura Plus nejsou vhodné do myčky